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La Grif' AOP Languedoc
Roussanne, Piquepoul, Viognier
Nez riche aux arômes exotiques.
Une partie de l’assemblage a été vinifié dans une barrique de 500 litres pour enrichir la complexité aromatique. Bel équilibre aux caresses douces.
La Grif’ du domaine Félines Jourdan est à déguster à l’apéritif sur des fromages frais, pour un repas sur une volaille cuisinée avec des herbes fraîches ou une viande blanche. Poissons accompagnés d’une sauce crémeuse et pourquoi pas sur un fromage comme le comté.
